Растительные масла способны создавать токсины, которые вызывают рак у человека. Об этом сообщили ученые из университета Де Монфорта.
Специалисты провели эксперименты и доказали, что нагревание масла приводит к образованию в нем токсичных веществ. Ученые проанализировали продукты подсолнечника, кукурузы и сои. Отдельно изучено было пальмовое и другие масла, передает Express.
Отмечается, что самым безопасным для организма специалисты признали оливковое масло. Также хороший результат при нагревании показали кокосовое и рапсовое.
Напомним, оливковое масло помогает сохранить молодость и здоровье. К такому выводу пришли эксперты компании Eden's Gate, которые изучили рацион самого долгоживущего человека в мире. Новости СМИ2